tabela calorias
Tabela de Calorias dos alimentos
mais servidos em nossa mesa:
Alimento......................................... Quantidade ................... Calorias
Cafés, chás e sucos
Água de coco verde......................... 1 copo de 240 ml........... 62
Café com açúcar ............................ 1 xícara de 50 ml ..........33
Café sem açúcar.............................. 1 xícara de 40 ml.......... 3
Caldo de cana.................................. 1 copo de 240 ml........... 202
Suco de abacaxi natural.................. 1 copo de 240 ml.......... 100
Suco de acerola natural................... 1 copo de 240 ml.......... 36
Suco de maçã natural...................... 1 copo de 240 ml ........ 154
Suco de manga natural.................... 1 copo de 240 ml......... 109
Suco de melão natural...................... 1 copo de 240 ml.......... 60
Suco de milho verde natural ............ 1 copo de 240 ml......... 271
Suco de morango natural ................. 1 copo de 240 ml......... 39
Suco de pêssego natural..................... 1 copo de 240 ml......... 77
Suco de tomate fresco........................ 1 copo de 240 ml ......... 27
Bebidas alcoólicas
Aguardente......................................... ½ copo - 120 ml........... 277
Cerveja................................................ 1 lata de 350 ml........... 147
Cerveja light ...................................... 1 lata de 360 ml ........... 148
Champanhe........................................ 1 taça de 125 ml............ 85
Chope ................................................. 1 tulipa de 300 ml......... 180
Uísque................................................. 1 dose de 100 ml............ 240
Vinho branco doce .............................1 taça de 125 ml.............. 178
Vinho branco seco.............................. 1 taça de 125 ..................107
Vinho Rosé ......................................... 1 taça de 125 ml............ 93
Vinho tinto seco ................................. 1 taça de 125 ml ........... 107
Vodka.................................................. 1 cálice de 20 ml............ 48
Refrigerantes e energéticos
Coca-Cola............................................ 1 lata de 350 ml............. 137
Coca-Cola Light .................................. 1 lata de 350.................. 1,5
Fanta..................................................... 1 lata de 350 ml............ 189
Fanta Diet ............................................ 1 lata de 350 ml............. 15
Gatorate - todos os sabores.................. 1 frasco de 473 ml ......... 109
Guaraná ............................................... 1 copo de 240 ml............. 75
Guaraná diet......................................... 1 lata de 350 ml................ 4
Sport Drink limão................................. 2 colheres de sopa (20g)... 51
Sprite...................................................... 1 lata de 350 ml................ 115
Sprite diet limão..................................... 1 lata de 350 ml................ 5
Carnes
Alcatra assada........................................ 2 fatias (150g)................ 301
Alcatra frita............................................ 2 fatias (100g)............... 235
Almôndega caseira de carne ................. 1 unidade (30g).............. 61
Almôndega de frango ............................ 1 unidade (25g)............... 54
Almôndega de peru................................ 1 unidade (25g) .............. 46
Antecoxa de frango assada.................... 2 unidades (100g)........... 109
Baby beef ............................................... 1 unidade (100g)............. 120
Bacon fatiado......................................... 1 fatia (10g)..................... 54
Bacon frito............................................. 2 cubos (30g).................. 198
Bisteca de porco..................................... 1 unidade (100g)............. 337
Costeleta de porco.................................. 2 unidades (100g)........... 483
Coxa de frango....................................... 1 unidade (100g)............ 144
Coxa de frango assada c/pele................ 1 unidade (100g)............ 110
Coxa de frango assada s/pele................ 1 unidade (100g)............ 98
Coxa de frango cozida............................ 1 unidade (100g)............ 120
Cupim ..................................................... 2 fatias (150g) .............. 375
Fígado de boi frito.................................... 1 fatia (100g)................ 210
Fígado de galinha.................................... 1 colher de sopa (25g).... 35
Filé de frango.......................................... 2 filés (100g) ................. 101
Filé mignon............................................. 1 fatia (100g) ................ 140
Hamburger bovina ................................ 1 unidade (56g)............... 116
Hamburger calabresa............................ 1 unidade (56g) .............. 149
Hamburger de chester ........................... 1 unidade (56g)............... 105
Hamburger de frango ............................ 1 unidade (96g)............... 179
Lagarto de boi assado.............................. 3 fatias (100g)................. 170
Leitão....................................................... 2 pedaços (170g) ............ 308
Língua de boi cozida............................... 2 pedaços (100g) ............. 287
Lombo assado......................................... 1 fatia (100g) ................... 272
Maminha................................................. 1 fatia (100g)................... 141
Miolo de coxão mole................................. 1 filé (100g).................... 120
Moela de galinha....................................... 1 pires (100g) ................ 78
Músculo cozido......................................... 3 pedaços (100g)........... 180
Patinho de boi assado................................ 3 fatias (100g).............. 200
Peito de frango s/pele ............................... 1 filé (100g) ................. 100
Pernil de porco assado............................... 1 fatias (100g).............. 196
Perú............................................................ 2 filés (100g)................. 155
Picanha....................................................... 1 fatia (100g)................. 287
Rã ............................................................... 1 unidade (200g) ........... 128
Rabo de porco salgado............................... 3 unidades (100g)........... 426
Rosbife........................................................ 1 fatia (50g) ................... 83
Tender.......................................................... 4 fatias (100g) ............... 210
Embutidos
Apresuntado................................................ 1 fatia (15g)...................... 22
Blanquet de peru.......................................... 1 fatia (10g).................... 13
Copa fatiada maturada................................ 1 fatia (6g) ..................... 22
Lingüiça calabresa........................................ 1 porção (100g)............. 300
Lingüiça de frango........................................ 1 porção (100g)............. 166
Lingüiça de peru defumada.......................... 1 porção (100g)............. 148
Lingüiça toscana............................................ 1 porção (100g)........... 255
Lombo canadense.......................................... 1 fatia (15g)................... 21
Lombo defumado........................................... 1 fatia (15g).................. 29
Morcela........................................................... 1 porção (100g)........... 258
Mortadela........................................................ 1 fatia fina (15g) ......... 41
Mortadela de frango........................................ 1 fatia fina (15g).......... 20
Paio.................................................................. 1 unidade (100g) ........ 314
Peito de peru defumado ................................. 1 fatia (15g).................. 14
Presunto cozido ...............................................1 fatia (15g) ................ 18
Presunto cru.................................................... 1 fatia (15g).................. 54
Salame italiano................................................ 1 fatia pequena (2,5g) ..10
Salaminho ....................................................... 1 fatia pequena (2,5g) .. 10
Salsinha............................................................ 1 unidade (40g) ........... 120
Salsicha light de chester................................... 1 unidade (40g)............. 64
Salsicha Hot Dog ............................................. 1 unidade (50g)............. 115
Salsichão........................................................... 1 fatia (10g).................... 30
Peixes e frutos do mar
Anchova cozida............................................... 1 filé (100g)..................... 118
Anchova à milanesa........................................ 1 filé (100g).................... 210
Atum cru ........................................................ 1 posta (100g)................. 146
Bacalhau cozido ............................................. 1 porção (100g).............. 100
Cação cozido ................................................... 1 posta (100g)................ 129
Camarão cozido .............................................. 1 porção (100g)............. 82
Camarão frito................................................... 1 porção (100g)............. 310
Casquinha de Caranguejo................................ 1 unidade....................... 250
Casquinha de Siri ............................................ 1 unidade (200g)........... 413
Caviar............................................................... 1 colher de chá (10g)..... 24
Dourado ........................................................... 1 posta (100g)................ 88
Haddock cozido ................................................ 1 filé (100g)................... 100
Kani-Kama........................................................ 1 stick (16g).................. 13
Lagosta cozida s/ molho ...................................1 unidade (200g) ......... 196
Linguado assado ou grelhado............................ 1 filé (100g) ................ 90
Lula cozida ........................................................ 1 pires de chá (100g).... 93
Lula frita empanada ......................................... 1 pires de chá (100g).... 373
Mariscos cozidos................................................ 1 xícara de chá (100g) .. 96
Mexilhão cozido................................................ ½ xícara de chá (100g).. 79
Namorado cozido............................................... 1 filé (100g).................... 122
Ostras ................................................................ 3 unidades (100g)............ 81
Ovas de peixe cruas .......................................... 1 porção (100g).............. 125
Pescada cozida................................................... 1 filé (100g)..................... 97
Pintado grelhado............................................... 1 posta (200g)................ 208
Polvo cru............................................................ 1 xícara de chá (100g).... 64
Robalo ............................................................... 1 posta (100g) ................. 72
Salmão assado ou grelhado............................... 1 posta (100g)................ 292
Salmão cru.......................................................... 1 filé (100g)................... 211
Sardinha grelhada.............................................. 1 unidade (33g)............. 97
Sardinha em óleo comestível............................ 4 unidades (100g)......... 174
Sardinha em conserva com azeite.................... 3 unidades (100g)........ 298
Tainha Cozida ................................................... 1 posta (100g).............. 204
Truta assada ou grelhada................................. 1 unidade (200g).......... 378
Biscoitos e bolachas
Água e sal .......................................................... 1 unidade..................... 32
Biscoito de manteiga.......................................... 1 porção (100g)......... 500
Biscoito integral de trigo.................................... 1 unidade (15g).......... 28
Champanhe........................................................ 1 unidade.................... 40
Cream Cracker................................................... 1 unidade.................... 31
Leite.................................................................... 1 unidade.................... 24
Maisena............................................................... 1 unidade................... 20
Maria.................................................................. 1 unidade.................... 25
Palitinhos salgados............................................ 100g............................ 383
Passatempo alpino............................................. 1 unidade.................... 76
Recheado chocolate ..........................................1 unidade..................... 72
Recheado morango........................................... 1 unidade.................... 73
Salclic aperitivo.................................................. 1 unidade................... 11
Waffer chocolate................................................ 1 unidade .................. 41
Balas
Caramelo ao leite.............................................. 1 unidade...................... 21
Goma média..................................................... 1 unidade..................... 18
Halls ................................................................. 1 unidade...................... 19
Halls diet........................................................... 1 unidade..................... 8
Jujuba............................................................... 1 unidade..................... 5
Bolos
Ana Maria Pullman ........................................ 1 unidade (50g).......... 130
Bolo de cenoura caseiro................................... 1 fatia (50g)................ 135
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate.. 1 fatia (50g)............... 371
Bolo de chocolate.............................................. 1 fatia (50g)................ 171
Bolo de fubá caseiro ......................................... 1 fatia (50g)................ 310
Bolo de Laranja ................................................ 1 fatia (50g)................ 173
Bolo pão-de-ló .................................................. 1 fatia (50g)................ 268
Bolo de coco...................................................... 1 fatia (50g) ............... 186
Chocolates
Aerado ao leite.................................................. 1 unidade (30g)............ 167
Alfajor chocolate.............................................. 1 unidade (50g)............ 190
Alpino Bombom chocolate ao leite ................. 1 unidade (13g) ............ 71
Chocolate meio-amargo.................................. 1 unidade (200g)......... 1074
Ao leite.............................................................. 1 unidade (200g) ......... 1044
Baton................................................................ 1 unidade (16g)............. 66
Bis .................................................................... 1 unidade (7,5g)............ 39
Chocolate em pó solúvel.................................. 1 colher de sopa (6g)..... 22
Diamante Negro.............................................. 1 unidade (30g)............ 156
Diplomata........................................................ 1 unidade (11g) ............. 60
Chocolate Branco............................................ 1 unidade (30g)............... 170
Ouro Branco.................................................... 1 unidade (21,5g)............ 114
Sulflair ............................................................ 1 unidade (50g) ............... 271
Trufas............................................................... 1 unidade (20g)............... 89
Doces
Amendoim c/ chocolate .................................. 1 colher de sopa (40g).... 140
Apfelstrudell ..................................................... 1 fatia (100g)................... 296
Arroz-doce......................................................... 1 porção (100g).............. 164
Baba-de-moça................................................... 1 taça (150g)................. 615
Banana Caramelada.......................................... 1 unidade........................ 140
Bananada........................................................... 2 unidades (100g).......... 254
Banana passa..................................................... 1 unidade (15g)............... 28
Bomba de chocolate.......................................... 1 unidade (80g)............... 187
Bomba de chocolate c/ cobertura de chocolate.. 1 grande....................... 296
Bombocado......................................................... 1 unidade (30g)............ 91
Brigadeiro........................................................... 1 unidade (30g)............. 96
Cajuzinho .......................................................... 1 unidade (12g)............. 102
Calda de caramelo .............................................1 colher de sopa (20g).... 55
Calda de chocolate com leite............................. 1 colher de sopa (20g).... 109
Canjica............................................................... 1 xícara de chá (200g) ... 226
Chantibon.......................................................... 1 colher de sopa (15g)..... 67
Claybon Amendocrem ..................................... 1 colher de sopa (20g)..... 123
Cobertura de caramelo .................................... 1 colher de sopa (15g)...... 156
Cobertura de cereja........................................... 1 colher de sopa (15g)..... 147
Cobertura de chocolate...................................... 1 colher de sopa (15g).... 128
Cobertura de marshmellow.............................. 1 colher de sopa (15g)........ 50
Cocada Branca................................................... 1 unidade............................ 55
Creme de amendoim......................................... 1 colher de sobremesa (15g).. 88
Creme de marshmellow..................................... 1 colher de sopa (15g)...... 158
Doce de Banana mole ...................................... 1 colher de sopa (20g)........ 46
Doce de leite....................................................... 1 fatia (50g) ...................... 158
Folheado com creme ........................................ 1 fatia (50g)....................... 704
Framboesa em calda.......................................... 1 colher de sopa (25g) ........ 29
Geléia de goiaba................................................ 1 colher de sobremesa (15g).. 30
Geléia de morango ........................................... 1 colher de sobremesa (15g) .. 39
Geléia de mocotó................................................ 1 colher de sopa (20g) ......... 36
Marmelada ........................................................1 fatia (100g)......................... 264
Marrom glacê.................................................... 1 fatia (100g) ........................ 270
Mel com própolis................................................ 1 colher de sopa (20g)........... 65
Mel de abelhas ................................................... 1 colher de sopa (20g) ......... 62
Mousse de chocolate........................................... 1 taça (150g)........................ 333
Paçoca.................................................................. 1 unidade (30g).................. 114
Pamonha............................................................... 1 unidade........................... 135
Papo-de-anjo....................................................... 1 unidade ............................ 150
Pastel de Santa Clara........................................... 1 unidade (80g) ................. 143
Pavê ..................................................................... 1 fatia (100g)...................... 200
Pé-de-moleque.................................................... 1 unidade (20g)................... 46
Pêssego em calda ................................................1 unidade (100g).................. 81
Pudim de arroz caseiro .......................................1 porção (100g)................... 230
Quindim caseiro.................................................. 1 unidade (80g).................. 314
Rabanada ........................................................... 3 fatias (100g).................... 445
Rapadura............................................................ 1 pedaço (50g)..................... 84
Sonho.................................................................. 1 unidade (85g) .................. 573
Suspiro pequeno.................................................. 1 unidade (10g) .................. 37
Gelatinas
Abacaxi ...............................................................1 porção (100g).................. 68
Cereja.................................................................. 1 porção (100g).................. 68
Framboesa .........................................................1 porção (145g)................... 68
Limão................................................................. 1 porção (100g) .................. 68
Morango............................................................ 1 porção (100g).................... 68
Uva .................................................................... 1 porção (100g)................... 68
Sorvetes
Ao leite coco ........................................................1 unidade ........................... 94
Ao leite morango................................................. 1 unidade.......................... 123
Banana Split........................................................ 1 taça................................ 843
Colegial .............................................................. 1 taça................................. 482
Milk-Shake Baunilha.......................................... 1 copo (290ml)................. 336
Milk-Shake Chocolate......................................... 1 copo (300ml)................. 380
Sorvete de massa chocolate creme morango e coco.. 1 bola (40g)............. 75
Sorvete de massa de limão................................ 1 bola (40g)........................ 62
Sundae............................................................... 1 taça...................................616
Açúcar branco refinado.................................... 1 colher de chá (10g)........... 40
Açúcar Mascavo ............................................... 1 colher de chá (10g)........... 36
Alcaparra sem azeitona ................................... 1 colher de chá (6g).............. 2
Alho................................................................... 1 dente................................... 7
Caldo de carne.................................................. 1 tablete (12g)...................... 33
Caldo de galinha .............................................. 1 tablete (12g) ...................... 35
Cebola crua ...................................................... 1 colher de sopa (20g).......... 6
Cheiro verde...................................................... 1 maço.................................. 4
Curry ................................................................ 1 colher de café (6g) ........... 23
Erva-doce......................................................... 1 colher de chá (6g).............. 1
Extrato de tomate............................................. 1 colher de sopa (20g).......... 14
Ketchup ............................................................ 1 colher de sopa (15g).......... 20
Leite de coco..................................................... ½ copo (120ml) ................... 132
Molho de pimenta vermelha.......................... 1 colher de chá (6g)................ 2
Molho Inglês.................................................. 1 colher de sopa (15g)............. 5
Mostarda........................................................... 1 colher de chá (10g)............ 8
Páprica ............................................................. 1 colher de chá (6g) ............. 20
Pimenta-do-reino ............................................1 colher de chá (6g)............... 1
Sal branco refinado ......................................... 1 colher de chá (6g).............. 0
Shoyu.............................................................. 1 colher de sopa (15g)............ 6
Vinagre........................................................... 1 colher de sopa (15g)............. 3
Cremes e molhos
Branco ........................................................... 1 colher de sopa (20g)............ 28
Chutney de manga........................................ 1 colher de sopa (20g)............. 82
Maionese ....................................................... 1 colher de sopa (20g)............. 141
Molho agridoce.............................................. 1 colher de sopa (20g)............. 31
Molho de iogurte .......................................... 1 colher de sopa (15g) ............. 21
Molho roquefort............................................. 1 colher de sopa (15g) ............ 78
Molho rose .................................................... 1 colher de sopa (15g) ............ 135
Molho de tomate caseiro .............................. 1 colher de sopa (15g) ............ 10
Molho tártaro................................................ 1 colher de sopa (15g)............. 64
Gorduras e óleos
Azeite-de-dendê ............................................ 1 colher de sopa (10g) ............89
Azeite de oliva ............................................... 1 colher de sopa (10g) ............ 90
Banha de galinha.......................................... 1 colher de sopa (20g) ............ 126
Banha de porco industrializada.................... 1 colher de sopa (20g)............. 180
Gordura vegetal hidrogenada .......................1 colher de sopa (20g)............ 180
Manteiga com sal.......................................... 1 colher de sopa (10g).............. 77
Margarina ..................................................... 1 colher de chá (10g)............... 74
Óleo de algodão ............................................ 1 colher de sopa (10g).............. 90
Óleo de amendoim........................................ 1 colher de sopa (10g).............. 90
Óleo de canola .............................................. 1 colher de sopa (10g).............. 90
Óleo de fígado de bacalhau.......................... 1 colher de sopa (13g).............. 130
Óleo de gergelim........................................... 1 colher de sopa (10g)............... 90
Óleo de girassol .............................................1 colher de sopa (10g).............. 90
Óleo de milho ............................................... 1 colher de sopa (10g).............. 90
Óleo de peixe................................................. 1 colher de sopa (10g) ............. 90
Óleo de soja................................................... 1 colher de sopa (10g) ............. 90
Frutas frescas e secas
Abacate.......................................................... 1 porção (100g)........................ 177
Abacaxi.......................................................... 1 fatia (80g) ............................. 50
Acerola........................................................... 1 unidade (12g) ........................ 4
Banana-da-terra............................................ 1 unidade (100g) ..................... 117
Banana-maçã................................................ 1 unidade (65g)......................... 72
Banana-nanica.............................................. 1 unidade (90g) ........................ 87
Banana-prata crua........................................ 1 unidade (65g) ........................ 55
Caju................................................................ 1 unidade (100g)...................... 37
Cana-de-açúcar............................................ 1 gomo (100g) .......................... 64
Caqui chocolate.............................................. 1 unidade (100g)..................... 74
Castanha de caju picada................................. 1 xícara de chá (150g) ...........884
Cereja ........................................................... 1 porção (100g)......................... 97
Coco ralado fresco........................................ 1 colher de sopa (20g).............. 50
Figo maduro................................................. 1 unidade (50g)........................ 68
Framboesa.................................................... 1 colher de sopa (20g).............. 12
Goiaba vermelha.......................................... 1 unidade (100g)...................... 43
Graviola ....................................................... 1 unidade (100g)...................... 60
Guaraná ....................................................... 100g ......................................... 69
Kiwi ............................................................... 1 unidade................................. 46
Laranja .......................................................... 1 unidade................................. 46
Limão............................................................. 1 unidade ................................. 12
Maçã verde ................................................... 1 unidade (130g)...................... 79
Maçã vermelha............................................. 1 unidade (130g)....................... 85
Mamão maduro............................................ 1 fatia (100g)............................ 36
Manga............................................................ 1 unidade (350g)..................... 230
Maracujá comum (polpa)............................ 1 unidade (50g)......................... 28
Melancia ....................................................... 1 fatia (100g)........................... 24
Melão............................................................. 1 fatia (70g).............................. 19
Morango........................................................ 9 unidades (100g)..................... 43
Nozes.............................................................. 1 unidade (10g) ....................... 71
Pêra crua........................................................ 1 unidade (110g)...................... 68
Pêra seca........................................................ 1 xícara de chá (150g)............. 144
Pêssego........................................................... 1 unidade (150g)...................... 63
Tangerina....................................................... 1 unidade (100g)...................... 50
Uva branca nacional ..................................... 1 cacho pequeno..................... 130
Uva passa........................................................ 1 colher de sopa (18g) ........... 54
Iogurtes
Agite morango Danone................................... 1 copo (200ml)...................... 90
Coalhada.......................................................... 1 colher de sopa (20g)........... 52
Batavo c/ mel................................................... 1 unidade.............................. 210
Corpus Diet morango...................................... 1 unidade............................... 74
Danette ............................................................ 1 unidade............................... 75
Danoninho morango....................................... 1 pote (65g)............................ 71
Dan'up.............................................................. 1 unidade.............................. 170
Iogurte batido com açúcar e mel.................... 1 copo (200ml)................... 180
Iogurte desnatado light Batavo ..................... 1 copo (200ml)..................... 88
Iogurte natural batido Vigor........................... 1 unidade (200ml)............... 176
Iogurte natural batido light Vigor .................. 1 unidade (200ml).............. 78
Iogurte natural Paulista.................................. 1 unidade.............................. 89
Iogurte natural light Paulista.......................... 1 unidade............................... 57
Neston c/ cereal e frutas ................................. 1 unidade.............................. 202
Parmalat natural desnatado............................ 1 unidade.............................. 88
Shake morango Nestlé .................................... 1 pote 400g.......................... 376
Leites
Achocolatado Leco........................................... 1 copo (200ml)..................... 194
Chocolate pronto Glória ................................. 1 unidade.............................. 204
Creme de leite................................................... 1 colher de sopa (15g).......... 37
Leite com chocolate.......................................... 1 xícara (200ml)................. 222
Leite condensado.............................................. 1 colher de sopa (20g)......... 65
Leite de búfala.................................................. 1 copo (240ml).................... 253
Leite de cabra................................................... 1 copo (240ml)..................... 220
Leite de soja..................................................... 1 copo (240ml) ................... 120
Leite em pó desnatado..................................... 2 colheres de sopa (40g) ..... 73
Leite em pó integral........................................ 1 colher de sopa (20g).......... 99
Leite integral .................................................. 1 copo (240ml)..................... 150
Leite longa vida c/ ferro................................. 1 copo (240ml)..................... 146
Leite semidesnatado........................................ 1 copo (240ml).................... 115
Queijos
Brie................................................................... 1 fatia (30g)........................ 110
Camembert ..................................................... 1 unidade (50g) ................. 136
Catupiry........................................................... 1 colher de sopa (20g)........ 49
Cheddar americano........................................ 1 fatia (30g)........................ 107
Cottage Lacreme............................................. 2 colheres de sopa (30g).... 55
Cream cheese light Danúbio........................... 1 colher de sopa (20g)....... 38
Cream cheese tradicional Alouette................. 1 colher de sopa (20g)....... 70
Edam................................................................ 1 fatia (30g) ...................... 92
Ementhal.......................................................... 1 fatia (30g)....................... 85
Estepe ............................................................... 1 fatia (30g)...................... 52
Gorgonzola....................................................... 1 porção (30g).................. 119
Gouda Luna...................................................... 1 fatia (30g)..................... 107
Gruyère francês ............................................... 1 porção (25g).................. 93
Mussarela ......................................................... 1 fatia (15g)...................... 47
Palmira.............................................................. 1 fatia (30g)..................... 114
Parmesão.......................................................... 1 fatia (30g)...................... 121
Pecorino............................................................ 1 fatia (35g)...................... 128
Petit-Suisse....................................................... 1 unidade (25g) ................ 45
Polenguinho..................................................... 1 unidade........................... 57
Prato ................................................................ 1 fatia (15g)........................ 53
Provolone .........................................................1 fatia (15g)........................ 51
Queijo-de-minas.............................................. 1 fatia (30g) ...................... 112
Queijo-de-minas semicurado ......................... 1 fatia (30g)...................... 90
Queijo-do-reino................................................ 1 fatia (30g)...................... 155
Ricota de leite integral .................................... 1 fatia (30g) ..................... 54
Requeijão cremoso Nestlé............................... 1 colher de sopa (20g)...... 54
Requeijão cremoso light Nestlé ...................... 1 colher de sopa (20g)...... 36
Roquefort......................................................... 1 porção (25g) .................. 100
Suíço................................................................. 1 fatia (30g) ..................... 121
Tofú (queijo de soja) ....................................... 1 porção (50g) ................. 68
Ovos
Omelete ........................................................... 1 porção (100g)................ 170
Ovo de codorna................................................ 1 unidade.......................... 33
Ovo de galinha cozido...................................... 1 unidade......................... 78
Ovo de galinha frito..........................................
Ovo mexido....................................................... 1 porção (100g)............... 195
Legumes, verduras e grãos
Abóbora.............................................................. 1 porção (100g).............. 40
Agrião................................................................. 1 porção (100g)............... 28
Aipim frito.......................................................... 1 pires de chá (100g)....... 353
Alface ..................................................................2folhas (20g).................... 4
Amendoim ......................................................... 1 porção (100g)............... 549
Arroz branco cozido........................................... 1 colher de sopa (25g) .... 41
Arroz integral cozido.......................................... 1 colher de sopa (20g).... 22
Aspargo cozido.................................................... 2 talos (20g)................... 4
Azeitona preta .................................................... 1 unidade (3g) ................ 4
Azeitona verde ................................................... 1 unidade (4g)................. 5
Batata-doce assada ............................................ 1 unidade (100g) ........... 143
Batata-doce frita ............................................... 1 unidade (100g)............. 383
Batata palha .......................................................1 porção (70g)................ 220
Berinjela.............................................................. 1 unidade (250g).......... 489
Beterraba ........................................................... 1 pequena (125g)............ 55
Brócolis............................................................... 1 pires de chá (80g)........ 23
Cebola................................................................. 1 unidade (70g) ............. 32
Cebola cozida..................................................... 1 unidade (100g) ........... 54
Cenoura.............................................................. 1 unidade (100g).......... 45
Cenoura cozida.................................................. 1 unidade (100g) ........... 54
Couve-flor cozida.............................................. 1 porção (100g).............. 41
Ervilha em conserva ........................................ 1 colher de sopa (20g).... 19
Escarola.............................................................. 2 folhas (20g) ................. 7
Espinafre........................................................... 1 pires de chá (100g) ..... 38
Feijão-branco cozido........................................ 1 colher de sopa (20g) .... 24
Feijão cozido e desidratado .............................. 1 colher de sopa (20g) ... 78
Feijão-preto cozido.......................................... 1 colher de sopa (20g)...... 14
Mandioca .........................................................1 pires de chá (100g)....... 352
Palmito cru...................................................... 1 pires de chá (100g)....... 26
Palmito em conserva....................................... 1 unidade (100g)............. 22
Pepino cru com casca ..................................... 1 unidade (150g)............. 21
Pepino cru sem casca...................................... 1 unidade (150g) ............ 5
Repolho............................................................ 1 porção (100g).............. 33
Repolho cozido ................................................ 1 porção (100g)............. 13
Tomate cozido.................................................. 1 unidade (100g)........... 18
Tomate maduro............................................... 1 unidade (100g.............20
Vagem cozida ................................................. 1 porção (100g)............. 52
Pães
Baguete............................................................. 1 fatia grossa ............... 70
Baguete com gergelim...................................... 1 fatia grossa............... 82
Bisnaguinha...................................................... 1 unidade..................... 45
Brioche .............................................................. 1 unidade.................... 210
Broa de milho................................................... 1 unidade..................... 150
Croissant............................................................. 1 unidade (60g) ........ 247
Panetone........................................................... 1 fatia (100g).............. 283
Pão de batata-inglesa....................................... 1 unidade (30g) .......... 90
Pão de cará....................................................... 1 unidade (50g) ......... 140
Pão de centeio integral..................................... 1 fatia.......................... 58
Pão francês....................................................... 1 unidade (50g) ........ 135
Pão de fôrma tradicional................................. 1 fatia ......................... 74
Pão de hambúrguer......................................... 1 unidade (100g)........ 278
Pão de hot-dog.................................................. 1 unidade (100g)...... 286
Pão de mel c/ cobertura de chocolate............. 1 unidade (20g)......... 91
Pão de queijo.................................................... 1 unidade (20g)......... 68
Pão integral de trigo........................................ 1 fatia(100g).............. 261
Pão sírio integral .............................................. 1 unidade (50g).......... 147
Massas e pizzas
Canelone de presunto e queijo à bolonhesa 2 unidades (150g) 552
Capelete de carne 1 xícara de chá (100g) 278
Capelete de frango 1 xícara de chá (100g) 279
Espaguete comum cozido 1 prato (160g) 233
Espaguete ao sugo 1 prato (160g) 163
Lasanha 1 porção (100g) 139
Macarrão à carbonara 1 prato (100g) 362
Macarrão integral cozido 1 prato (160g) 195
Macarrão com molho de tomate e queijo 1 xícara de chá (100g) 104
Macarrão cozido 1 xícara de chá (100g) 154
Macarronada 1 prato 289
Nhoque s/ molho 1 prato (160g) 227
Pizza alho e óleo 1 fatia (140g) 276
Pizza de calabresa 1 fatia (140g) 412
Pizza de catupiry com tomate 1 fatia (140g) 324
Pizza de champignon c/ mussarela 1 fatia (140g) 249
Pizza de escarola c/ mussarela 1 fatia (140g) 246
Pizza de frango com catupiry 1 fatia (140g) 305
Pizza de mussarela 1 fatia (140g) 304
Pizza margherita 1 fatia (140g) 275
Pizza portuguesa 1 fatia (140g) 396
Pizza quatro queijos 1 fatia (140g) 432
Cereais, farinhas e complementos
Aveia em flocos 1 colher de sopa (15g) 50
Corn Flakes 1 prato (110g) 217
Farinha de amendoim 1 colher de sopa (15g) 56
Farinha de arroz 1 colher de sopa (15g) 53
Farinha de aveia-crua 1 colher de sopa (15g) 57
Farinha de batata-doce 1 colher de sopa (15g) 52
Farinha de batata-inglesa 1 colher de sopa (15g) 53
Farinha de fubá de milho 1 colher de sopa (20g) 69
Farinha de mandioca 1 colher de sopa (15g) 54
Farinha de milho integral 1 colher de sopa (15g) 30
Farinha de rosca 1 colher de sopa (15g) 54
Farinha de trigo 1 colher de sopa (15g) 54
Granola com castanhas 1 xícara de chá (60g) 300
Grão de aveia cru 1 colher de sopa (15g) 48
Germe de trigo 1 colher de sopa (15g) 55
Maisena 1 colher de sopa (15g) 52
Malte em pó 1 colher de sopa (15g) 56
Pratos caseiros e produtos industrializados
Arroz com feijão 2 colheres de sopa (40g) 75
Arroz-de-carreteiro 1 colher de sopa (20g) 56
Bife à parmegiana 1 bife 485
Carne de panela 1 bife (100g) 230
Creme de milho c/ leite e maisena 1 colher de sopa (20g) 72
Empadão de frango 1 fatia (100g) 359
Estrogonofe 1 concha 332
Farofa 1 colher de sopa (20g) 169
Feijoada 1 concha 273
Frango xadrez 1 porção 180
Leitão a pururuca 1 porção 966
Moqueca de peixe 1 concha 325
Panqueca 1 unidade (30g) 60
Pimentão assado com carne 1 unidade (200g) 298
Rabada 1 porção 389
Ratatoille 1 colher de sopa (20g) 38
Risoto caseiro 1 colher de sopa (20g) 52
Salada de batata 1 xícara de chá (100g) 147
Sashimi c/ atum namorado, linguado e nabo 1 porção 363
Tabule 1 colher de sopa (20g) 52
Torta de camarão 1 fatia (100g) 310
Vatapá 1 concha 227
Sanduíches
Beirute 1 unidade 510
Cachorro-quente com maionese e molho vinagrete 1 unidade 624
Cachorro-quente com ketchup 1 unidade 314
Cachorro-quente com mostarda 1 unidade 330
Cachorro-quente com ketchup e mostarda 1 unidade 342
Cheeseburguer 1 unidade 305
Cheese salada com maionese 1 unidade 738
Hambúrguer 1 unidade 296
Misto quente 1 unidade 283
Sanduíche de lingüiça 1 unidade 370
Sanduíche de peito de peru 1 unidade 220
Sanduíche de queijo quente 1 unidade 340
Sanduíche de salada de atum 1 unidade 417